{"product_id":"creamy-ricotta-spinach-stuffed-sweet-potatoes-with-balsamic-cranberry-glaze-patates-douces-farcies-a-la-ricotta-cremeuse-et-epinards-glace-balsamique-aux-canneberges","title":"Creamy Ricotta \u0026 Spinach Stuffed Sweet Potatoes with Balsamic Cranberry Glaze | Patates Douces Farcies à la Ricotta Crémeuse et Épinards, Glace Balsamique aux Canneberges","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eSlow-roasted sweet potato halves stuffed with a rich,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e velvety whip of creamy artisan ricotta,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sautéed baby spinach,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e roasted garlic,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e and a hint of nutmeg.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Drizzled with a glossy,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sweet-tart reduction of aged balsamic vinegar and tart cranberries,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e then finished with a sprinkle of toasted pecans and fresh garden herbs.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e A vibrant,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e deeply satisfying vegetarian centerpiece or festive side dish that balances savory warmth with holiday sweetness.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDietary:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Naturally Vegetarian | Can be prepared 100% Gluten-Free upon request\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePortion:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Generously portioned per person\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparation:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Fully cooked—includes simple step-by-step reheating instructions to serve hot and bubbly\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan\u003eDemi-patates douces rôties lentement au four jusqu'à tendreté,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e généreusement farcies d'un mélange onctueux de ricotta artisanale fouettée,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de jeunes épinards tombés,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e d'ail rôti et d'un soupçon de muscade.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Nappées d'une réduction lustrée aigre-douce de vinaigre balsamique vieilli et de canneberges acidulées,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e puis garnies de pacanes grillées croquantes et d'herbes fraîches du jardin.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Une pièce maîtresse végétarienne gourmande ou un accompagnement des Fêtes coloré alliant douceur et réconfort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlimentation :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Naturellement végétarien | Peut être préparé 100 % sans gluten sur demande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePortion :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Portion généreuse par personne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Entièrement cuisiné—instructions simples de réchauffage incluses pour servir bien chaud et doré\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef James Mitchell","offers":[{"title":"Per Person","offer_id":45291045716019,"sku":"HOLIDAY-MAIN-007","price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/9756\/9075\/files\/creamyricottasweetpotate.jpg?v=1793995292","url":"https:\/\/store.chefjamesmitchell.com\/products\/creamy-ricotta-spinach-stuffed-sweet-potatoes-with-balsamic-cranberry-glaze-patates-douces-farcies-a-la-ricotta-cremeuse-et-epinards-glace-balsamique-aux-canneberges","provider":"House of Chef James Mitchell Inc","version":"1.0","type":"link"}