A velvety, deeply flavorful vegetarian gravy crafted from a rich, slow-simmered vegetable stock, roasted mushrooms, caramelized onions, carrots, and celery. Elevated with a splash of aromatic brandy and fresh heavy cream, then finished with our signature blend of seasonal herbs and spices. The ultimate rich, savory companion to your holiday roasts, mashed potatoes, and sides—100% vegetarian.

• Size: 1 Litre (Serves approximately 6–8 guests)

• Reheating: Fully cooked—heat gently on the stovetop over low heat, whisking until warm and smooth.

Sauce Végétarienne Classique

Une sauce végétarienne riche, veloutée et savoureuse, préparée à partir d'un bouillon de légumes mijoté lentement, de champignons rôtis, d'oignons caramélisés, de carottes et de céleri. Bonifiée d'un trait de brandy aromatique, de crème fraîche et de notre mélange d'herbes et d'épices de saison. L'accompagnement réconfortant idéal pour vos plats principaux, purées et accompagnements des Fêtes—100 % végétarienne.

• Format : 1 litre (environ 6 à 8 portions)

• Réchauffage : Entièrement cuisinée—réchauffer doucement à feu doux dans une casserole en fouettant jusqu'à consistance lisse et chaude.