Un somptueux festin à plusieurs services regroupant le meilleur de notre menu des Fêtes 2026. Laissez nos chefs cuisiner pour vous et offrez-vous une expérience culinaire de fête complète, de l'apéritif raffiné au rôti traditionnel jusqu'au dessert décadent.

• Accueil et pain : Un assortiment de nos Plateaux Gourmands de Fête et petits pains frais avec notre Beurre fouetté maison à l'érable, cannelle et oignons caramélisés.

• La salade : Salade d'Hiver aux Poires, Radicchio et Cheddar Âgé avec vinaigrette au cidre et à l'érable.

• Le plat de résistance : Notre Poitrine de Dindon Désossée Rôtie aux Herbes (ou votre choix de plat principal) servie avec notre sauce brune traditionnelle et Sauce aux canneberges.

• La tradition québécoise : Une portion dégustation de Ragoût de Boulettes Traditionnel.

• Les accompagnements : De généreuses portions de La Purée de pommes de terre rustique, La Farce du Chef et nos Légumes rôtis des Fêtes.

• Le dessert : Un Mini-Trifle des Fêtes individuel aux Petits Fruits et Crème Pâtissière.

• Portion : Prix par personne (commande minimale de 6 ou 8 personnes)

• Préparation : Entièrement cuit—comprend des instructions de réchauffage simples pour tout servir chaud et savoureux